Destacan valor nutricional de la quinua y la kañihua
12 Jul 2023 - 14:40Expertos participaron en una tertulia sobre la quinua y la kañihua, resaltando su enorme valor nutricional y desafíos en el mercado interno.
Identifican 11 nuevos casos de biopiratería
6 Feb 2018 - 13:31Casos fueron detectados en países asiáticos y se busca evitar que recursos genéticos peruanos se patenten indebidamente.
Mañana se inaugura el VI Congreso Mundial de la Quinua en Puno
20 Mar 2017 - 13:53Evento va hasta el 24 de marzo y recibirá a los más importantes investigadores y renombrados profesionales vinculados al desarrollo de este cultivo.
La quinua dejó de cultivarse únicamente en los países andinos
15 Mar 2016 - 12:45El cultivo de quinua saltó de las zonas de origen a Europa, donde crece en Francia, Gran Bretaña, Italia, Suecia, Dinamarca y Holanda. EEUU ocupa el tercer lugar mundial.
Quinua: oportunidad que debemos aprovechar
5 Mar 2013 - 08:02Por Fernando Eguren* 5 de marzo, 2013.- La decisión de la FAO de declarar 2013 como el Año Internacional de la Quinua, nos lleva a varias reflexiones.