bacterias

Bacterias resistentes en agua: amenaza a la salud

15 Mayo 2024 - 21:30

La resistencia antimicrobiana es una de las principales amenazas para la salud pública, pero los estudios en la región se concentran en pocos países.

Escondido entre las verduras de la huerta, hay un mundo microscópico por descubrir

22 Oct 2019 - 00:54

Algunos niños y niñas ya lo sabían, pero la gran mayoría no pudo disimular su carita de asombro cuando conversamos sobre los microbios que habitan el planeta.

Por qué no congelar un alimento descongelado

29 Ago 2016 - 07:35

La congelación de alimentos no mata bacterias. Algunos microorganismos resistentes al frío pueden estar presentes antes de la congelación y,tras descongelar, pueden crecer.

Perú: Ecoclub estudiantil de Ayavaca verifica que el agua está libre de metales pesados

26 Dic 2012 - 12:50

Según el trabajo realizado se pudo demostrar que el agua que se consume en la ciudad de Ayavaca está libre de metales pesados. Por Mario Tabra